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【报资讯】“喝了几口就进急诊”，这种饮料近日上热搜！这8类人慎饮
2023-04-18 12:19:25 来源：杭州网
【资料图】
橙柿互动综合报道 近日，椰子水的话题词频频登上热搜。
有网友反映自己喝了预开口的椰子水后突然感觉天旋地转，然后恶心呕吐、高烧不退，进急诊。
这篇帖子一经发出，就引发网友热议，许多网友表示感同身受，都曾有过类似的经历。
这到底是怎么回事呢？
变质椰子水为何有“毒”？
中山大学孙逸仙纪念医院急诊科副主任医师温立强认为按症状来说，很有可能是椰子变质导致的细菌性食物中毒而其中尤其要注意的就是椰毒假单胞菌。
医生表示：“椰毒假单胞菌在大自然中广泛存在如果有变质的、储存比较久的食物很有可能就有细菌繁殖而且它本身不一定特别毒但是它会产生一种特别的毒素。”这种特别的毒素是米酵酸菌临床上目前没有专门的解毒药。进食后即会引起中毒，且对人体的肝肾心等重要器官产生危害。
因此喜欢喝椰子水的人在饮用之前，要确认椰子是否新鲜，最好将椰子水倒出，分辨其是否发生变质。
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