@首都保健营养美食学会会长 王旭峰食盐摄入过多会增加高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等疾病的发生风险。所以,控盐势在必行。以下几类食物
焯水又叫飞水,是烹调蔬菜前很重要的一道工序,不仅有利于去除草酸、农残、嘌呤、亚硝酸盐等成分,还能去除异味,让蔬菜色泽鲜艳、口感脆嫩
美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士 云无心至少在7000年以前,墨西哥人就把一种野草驯化成了高产美味的玉米。不过,玉米并不是一种营
秋冬季节,皮肤补水、保湿格外重要。中医认为,津液与润肤保湿关系密切。津液充足,可使皮肤有弹性、饱满湿润,不易老化;若津液不足,皮肤
受访专家:东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系副教授 王少康记者 李 爽猕猴桃干、芒果干、无花果干……市面上果干的种类越来越...
10月24日,我国科学家以茶为令启动人工设计的基因调控系统,进而治疗糖尿病的研究在国际学术期刊《科学·转化医学》作为封面文章在线发...
由于牛奶富含钙、镁等矿物质,会跟很多药物发生化学反应,在药品表面形成一层不溶于水的膜,阻碍药物在体内的释放,因此一般不建议用牛奶送
亲朋好友聚会少不了饮酒,这对心脏健康极为不利。近日,《美国心脏病学会杂志》刊登新研究发现,饮酒对房颤患者而言,更是百害而无一利,甚
数据显示,共有37家百亿私募旗下产品进入到285家上市公司三季报...
创业板迎来开板13周年。截至2022年10月30日,创业板上市公司共1...
上市公司三季报落下帷幕。根据统计,前三季度A股公司合计实现营...
伴随着新的消费群体的快速崛起,各行各业也在争相推出相应的潮...
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