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央视网消息:记者从农业农村部举办的中国农产品加工业投资洽谈会上获悉,本届大会签约总额超过1100亿元。其中,精加工农产品成为展会主角。

本届展会上,全国16个省份的680种特色农产品一一亮相。这个展台20多种芝麻系列产品吸引了众多目光。工作人员介绍,通过精加工的农产品附加值提高了35%,当地每亩芝麻的种植效益增加了600元。

数据显示,2022年,我国规模以上农产品加工企业达9万家,营业收入超19万亿元,农产品加工业已成为乡村产业发展的重要支点。

农业农村部相关负责人表示,未来将全链条推进乡村特色产业,打造农产品加工业。到2025年,农产品加工业营业收入达到32万亿元,农产品加工业与农业总产值比达到2.8:1,主要农产品加工转化率由目前的67.5%提升到80%。