“西域”乃为“新疆。”我特别好奇新疆木垒羊肉的产地在哪呢?我最近查阅资料才得知它是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县特产。

新疆木垒羊吃什么饲草料呢?

简直太丰盛!因为光是木垒羊的饲草料就有50多种天然中草药，比如：蒿草、沙葱、甘、大黄、柴胡等等。更让人叹为观止的是四季都饮用天山雪水，天山是世界上七大山系之一，雪水是冰川融化水和雪水，被赞叹为：世界上最纯净的水。民间有“吃的中草药，喝的矿泉水”之称，这也造就了木垒羊肉香味浓郁，无膻味、肥瘦适中、嫩滑爽口的独特风味。

新疆木垒羊所处的河流呢?

位于木垒县境内共有六条主要河流，分别为英格堡河、白杨河、博斯坦河，水磨沟河、东城河、木垒河。其源头都在南部的东天山里，而且还与雪峰相连，水源以积雪溶化和山泉汇合而成。另有17条泉水沟、127眼泉眼。全县水资源总量为16790.68万立方米，最震撼人心的是：境内无污染工矿企业，地表水及地下水均未受到污染，特别适合于羊群的自然放牧。

新疆木垒羊成长的气候呢?

木垒县本来就是位于亚欧大陆中心，属温带亚干旱气候区。气候特点：冬季寒冷而漫长，夏季短而凉爽，光照充足，春、夏多风，降水少等特点。县域山地较多，气温呈明显的垂直差异。在海拔900米以下的戈壁和沙漠地区热量丰富，无霜期长，日差较大，蒸发强烈;在海拔1700以下属中温带，冬暖夏凉，降水较多，植被良好，牧草丰富;在海拔1700米以上属于寒温带，春秋相连，冬季气温较戈壁沙漠高，能满足森林、牧草的生长需求，在海拔1800～2000米之间，降水量较多，牧草生长良好。因此品牌羊肉所处的气候肯定是极其之重要的!

直到近年，新疆木垒羊肉与陕西西域艾米尔商贸有限公司得以相遇，便成为了“一家人”，成为了西域艾米尔!

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