“抗氧化”吃这五大食物，帮你养出好皮肤

2019-09-11 16:22:05 来源：膳识

“抗氧化”是护肤达人们避不开的话题，那么除了昂贵的护肤品，还有什么日常可用的小妙招呢?答案很简单，无论是人体内还是一些食物中，都存在一些抗氧化物质。以下5种抗氧化物质含量较高的食物，可以帮助清除身体里的一些有害物质，延缓皮肤衰老。

蓝莓

在抗氧化方面，蓝莓已经深入人心——不仅抗氧化物含量高，而且生物活性强，可以算是真正的“减龄”食物了。其他的浆果如树莓、草莓等也富含抗氧化物。

黑巧克力

如果你的生活离不开零食，选择黑巧克力可能更适合。与“丝滑”的牛奶巧克力不同的是，纯黑巧克力(或可可含量不低于70%)含有更多的抗氧化物，更少的砂糖。而可可含量越高，抗氧化物越多，黑巧克力的抗氧化物含量可比蓝莓还要多。

但是，黑巧和一般的牛奶巧克力热量是差不多，都属于高热量食物。

苹果

苹果切开之后，不到半小时就会被氧化，那么反过来想，这不正证明其含有的抗氧化成分一定不会低吗?

确实，在所有的水果中，苹果中的游离酚类物质(一种抗氧化物)含量最高。在所有的苹果中，富士苹果的抗氧化物含量最高。而对于苹果本身，苹果皮的抗氧化物含量要比果肉里的多。

枸杞干

枸杞干的抗氧化物含量非常多，尤其是其特有的枸杞多糖，在抗氧化作用方面作用较强，对皮肤有一定的保护作用。

碧根果

碧根果中的抗氧化物含量非常高，主要是维生素E。人体中的维生素E主要存在于皮肤中。夏天皮肤暴露在烈日下，紫外线会增加维生素E的消耗，从而导致老化，所以补充维生素E不能停。但也要注意，碧根果是高热量食物，食用要适量。

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