爱吃甜食控制不住自己?进来看看,看完让你瑟瑟发抖
2019-07-01 16:07:35 来源:别动我的包子
甜食可以说是生活的调味剂,我们不开心的时候一口甜甜圈一口泡芙,我们开心的时候一口巧克力一口热可可。
我们的早餐可以是红糖包子,可以是椰蓉面包,我们的下午茶可以是芝士蛋糕配网红奶茶,看个电影还要拿着一瓶可乐亦或是甜腻的爆米花。
甜食已经包围了我们的生活,从90年代起,甜食迅猛发展,以至于我们随处可见,莫名其妙地就过多地“饱餐了一顿糖”。
为什么我们爱吃甜食?
原本甜味食物是人类必不可少的能源,而且十分珍贵。我们的祖先是“狩猎者”,他们通常组成部落,男性猎杀野兽,女性则外出采集野果,在男性们没有获取猎物的时候,还能够凭借野果度日。而对于祖先来说,要猎杀一头野兽并非容易的事情,可能还会有牺牲,而野外的野果采集也有限,才完这一株植物,需要等待很久才有新果长成,所以,脂肪、糖分绝对是个宝,他们维持着远古人的生命,甚至是刻在DNA里的,所以,人类生来就不会反感脂肪糖分丰富的食物,反而觉得它们实在太美味了。
我们的老一辈并不怎么受到甜食的困扰,那时候物质条件不足,大家的体力耗费也较高,甜食成了体力的重要来源。但随着社会发展,甜食逐渐包围生活,它开始渐渐影响人类健康。正因为我们每天都不会少吃含糖食物,如果还去过多摄入甜食的话,必定会造成糖分摄入过量。
糖分摄入过量的危害?
①蛀牙龋齿
甜食摄入后如果不仔细清洁牙齿,葡萄糖等营养成分会残留在牙齿缝隙中,这对于细菌来说可是在合适不过的居住地了,长期如此,聚集的细菌利用养料存货,不断侵蚀牙齿,最终可导致蛀牙。
②诱发肥胖、高血脂症
葡萄糖大量进入人体后,我们的胰岛素觉察到血糖的飙升,于是立刻开始工作,它能够减少脂肪和糖原的分解供能,提高糖原的合成,把葡萄糖送往细胞提供能量,而细胞无法利用完的葡萄糖被合成糖原暂时储存。糖原能够在身体缺乏能量时再次分解为葡萄糖供能,但如果身体的葡萄糖完全没法用完,。
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