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价格大涨?!桂林的情况是......

2023-08-19 14:20:05 桂林晚报

最近,鸡蛋价格的涨幅大家都感受到了吗?

近一段时间鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨

尤其是北方上涨明显↓↓


(资料图片仅供参考)

目前

山东鸡蛋均价5.17元/斤

河北鸡蛋均价5.02元/斤

较7月初上涨超35%

东北鸡蛋均价5.23元/斤

北京鸡蛋均价5.46元/斤

较7月初上涨超40%?

农业农村部监测数据显示,8月16日,全国农产品批发市场鸡蛋批发均价为11.27元/公斤,比7月31日的10.39元/公斤上涨8.47%,此外,期货方面,鸡蛋主力合约7月中旬以来震荡拉升,至今已涨超5%

记者走访桂林市场发现

位于临桂一院两馆附近的一家超市

这里的鸡蛋以盒装售卖为主

品种众多

价格则根据不同品种划分

区间在1.3—1.5元/枚之间

工作人员告诉记者

这些盒装鸡蛋

最近一两个月都是这样的价格

并没有明显变化

但时常会有优惠活动

比如该超市的农场鲜鸡蛋

在线上平台下单

每3斤可减4.9元

而散装鸡蛋价格略有上涨

为6.19元/斤?

在桂林其他几家菜市场

近期散装鸡蛋价格也出现了上涨情况

但波动不大

有的涨了几毛钱

据悉,蛋价上涨

主要原因在于

鸡蛋整体供不应求

今年入夏以来气温普遍偏高,使得鸡群的产蛋量受到影响。由于夏季天气炎热,蛋鸡的采食量偏低,营养达不到需求,鸡群的产蛋率就会降低。目前,面对需求的增加,养殖场的鸡蛋供应比较紧张。

此外,近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰,同时产蛋率下降带来了供给的减量,导致近期鸡蛋价格上涨。

来源丨综合记者刘高妗

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